とんかつ やまいち

神田にあるとんかつ やまいちです。

注文したのは特ロース定食。

中身はやわらかく、衣はさくさく。
ロースで、脂身多いはずなのにさっぱりした感じ。

本当に美味しいとんかつっていうのを初めて食べた気がします。


こちらのお店特徴があるのは薬味の種類が多種あるということ。
塩、ゆず胡椒、ソース、おろしポン酢、らっきょ、梅干などなど...

とんかつを塩で食べたのは初めてですが、つける対象がよければお勧めです。