神田、小川町、淡路町から少し歩いたところにある、とんかつやまいちへ行ってきました。
丁度先週の水曜日行くと席待ちが居てあきらめたのでそのリベンジでした。
今日は特に混んでる事も無く、すぐ席につくことができました。
一体先週のはなんだったのやら。
注文したのは特ヒレ定食。
運良く"特"シリーズが残ってたので、まだ食べたことの無かったヒレを選択です。
ドーーン。
待つこと10分くらいでしょうか。
ヒレカツの登場です。
衣はさくっとお肉はふわっと。
お肉がいい色しております。
薬味が色々選べるのですが、ソースで始まり塩で終わりました。
塩で食べるトンカツもなかなかいいものですよ~。
次回は特ロースのあんま~い脂身に塩をつけて食べたいと思います。
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